Tuotekehitystä ja laadunvalvontaa

Lignell&Piispasen valikoimiin kuuluu runsaat puolensataa tuotetta alkaen marjapohjaisista likööreistä viineihin ja väkeviin juomiin sekä juomasekoituksiin. Tuotesortimentti on vaihdellut ajansaatossa, mutta edelleen ovat edustettuina useimmat tunnetut merkit jo1800-luvulta.

Jokainen tuotteemme on läpikäynyt tarkat laboratorio- ja makutestit jo ennen tuotantoon pääsyään. Vain parhaat ja aidot raaka-aineet kelpuutetaan ja jalostetaan eheällä ketjulla luonnosta lasiin. Tuotekehityksellä haemme kuluttajan makutottumuksista lähtevää tasapainoa ja oikeita seossuhteita. Lähtökohtamme on, että tuotteemme on valmis vasta nautittuna.


Raaka-aineet saloilta ja soilta käsin poimien!

 

Mesimarja
(Rubus Arcticus)
Lakka
(Rubus Chamaemorus)
Mansikka
(Fragaria xananassa)






Jokainen tuotantoerä testataan modernein välinein. Laborantti Arja Vuorinen